FLIK 19: VATTENBRUK

Kramning
1  Den mogna honan torkas av med en trasa för att undvika vatten i rommen och kramas direkt i en ren, torr skål, där såväl romvätska som rom samlas.
Romvätskan (ovarievätskan) är ett bra skydd för rommen och den aktiverar också
spermierna i mjölken.

2  En hane räcker för att befrukta all rom från en hona. Kontrollera att mjölken ser
ren och ”tjock” ut innan den kramas och sprids över rommen. Kassera alltid den första skvätten mjölke, i samband med att kvaliteten kontrolleras.
Man kan givetvis använda flera hanar för varje hona. Sannolikheten för att det leder till en förbättrad befruktning av rommen är dock liten, förutsatt att kvaliteten på mjölken är god.

3  Tillsätt rikligt med mjölke ( ca en tesked, 5 ml, per liter rom) utan att ”hårdkrama”
hanen. Blanda rom och mjölke försiktigt med en ren, torr hand eller annat rent redskap, så att mjölke och rom blir väl blandade.
Tillsätt en mindre mängd vatten (ca 250 ml) och rör om igen.
Låt rommen stå i ca 1 minut.

4  Tillsätt därefter ytterligare 2-4 liter vatten och rör om. Låt rommen stå i 5 minuter.

5  Renskölj rommen varsamt 2-3 gånger med vatten. Vattnet skall ha samma temperatur.

6  Låt rommen svälla i 2-3 timmar, vid konstant vattentemperatur.

7  Om rommen inte hinner rensköljas (punkt 5) bör den få stå och svälla i 2-3 timmar,
vid konstant vattentemperatur, innan den därefter sköljs ren. Vanligen krävs det några fler sköljningar än om man sköljt tidigare.

8  Rommen bör nu ha svällt klart och romskalen kännas hårda.
Renskölj rommen varsamt vid behov.

9  Häll försiktigt över rommen till en ren hink. Rommen är nu klar för desinfektion med jodofor-preparat och är tämligen tålig för transport och inläggning i kläckeriet.
Rommen hälls försiktigt ner i kläckbackar och får sedan ligga som den hamnar till nästkommande dag.

10  Renplockning och fördelning av rommen i kläckbackarna skall helst ske dagen efter att den lagts in.